Produits

Trouvez la technologie que vous recherchez dans notre portefeuille de produits.

Ouvre-boîtes

Conçus pour l’industrie agro-alimentaire et les cuisines collectives. A commande pneumatique. Manuels ou entièrement automatiques, ils font preuve d’efficacité et de fiabilité dans la transformation des aliments.

Ouvre-boîtes entièrement automatique
Homogenéisateur sous vide

Homogenéisateur sous vide

Pulvérulents et liquides sont directement aspirés dans l’outil d’homogénéisation, désagglomérés et dispersés, ceci sans pénétration indésirable d’air. Le produit est ensuite renvoyé à l’intérieur de la cuve via la conduite de recyclage.

Broyeur à meules en corindon pour broyage humide

La fonction du système de broyage au moyen de meules en corindon est d’affiner des produits liquides à visqueux contenant des solides dans le secteur de la transformation des aliments.

Broyeur à meules en corindon pour broyage humide
Désaérateur sous vide

Désaérateur sous vide

L’installation de dégazage sous vide est conçue pour désaérer des produits de consistance liquide à très visqueuse qui, parce qu’ils n’ont pas été fabriqués sous vide, renferment de l’air. L’installation fonctionne en continu. D’ordinaire, elle constitue le dernier élément d’une ligne de production.

VeggieWonder®

L‘innovation de Kaltenbach pour une fabrication révolutionnaire de fines purées de fruits et de légumes directement à partir de produits bruts surgelés. La machine est utilisée, à titre d’exemple, dans l‘élaboration d’aliments pour les patients ayant des problèmes de déglutition, de smoothies, de menus prêts à l’emploi, de préparations à base de fruits.

Machine alimentaire VeggieWonder